ให้อาหารแบคทีเรียที่ดีของคุณด้วยโปรไบโอติกและอาหารเสริมพรีไบโอติก
คุณสมบัติ

ให้อาหารแบคทีเรียที่ดีของคุณด้วยโปรไบโอติกและอาหารเสริมพรีไบโอติก

ประพันธ์โดย ดร. Sarah Jarvis MBE เผยแพร่เมื่อ: 9:50 น. 20 ต.ค. -17

สอบทานโดย ดร. Hayley Willacy เวลาอ่านหนังสือ: อ่าน 7 นาที

เราทุกคนมีสถานที่สำคัญในชีวิตของเรา อาจเป็นเมื่อเราได้ยินว่าเอลวิสเสียชีวิต (ฉันอยู่ในครัวร้านอาหารในคอร์นวอลล์ซึ่งฉันทำงานเป็นพนักงานเสิร์ฟที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะในกรณีที่คุณสนใจ) สำหรับนักโภชนาการ - และผู้ประสบภัยจากภาวะลำไส้จำนวนมาก - 1995 เป็นปีที่มีความสำคัญ

พรีไบโอติกบนแผนที่

ปี 1995 เป็นปีที่มีการแนะนำแนวคิดของพรีไบโอติกและโปรไบโอติก เราทุกคนมีเซลล์แบคทีเรียจำนวนมากในร่างกายของเราเหมือนกับที่เราทำเซลล์มนุษย์ - คนทั่วไปมีประมาณ 38 ล้านล้านคนต่อเซลล์ ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในความกล้าของเราที่พวกเขาช่วยเราย่อยอาหารไม่เพียง แต่แบคทีเรียในลำไส้ส่วนใหญ่ไม่เป็นอันตราย แต่เราไม่สามารถอยู่รอดได้หากไม่มีพวกเขา แต่ไม่ใช่ว่าแบคทีเรียทุกตัวจะเท่ากันและการปรับสมดุลของแบคทีเรีย 'ดีถึงไม่ดี' นั้นเชื่อมโยงกับโฮสต์ของเงื่อนไขทางการแพทย์ตั้งแต่โรคอ้วนและโรคหัวใจไปจนถึงปัญหาลำไส้และมะเร็ง

สิ่งที่ไม่ดี (จริง ๆ )

แบคทีเรียบางตัวสามารถสร้างความเสียหายได้อย่างชัดเจนหากพวกเขาคูณในลำไส้ของคุณ เหล่านี้ ได้แก่ C. diffในปีที่แล้วมีผู้ป่วย 12,681 รายในโรงพยาบาลในอังกฤษ สาเหตุหลักของ C. diff การติดเชื้อ? การให้ยาปฏิชีวนะที่ฆ่าแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ทำให้เชื้อโรคเจริญเติบโต
ความไม่สมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ตอนนี้ถูกวางไว้อย่างมั่นคงในกรอบว่า - หากไม่ใช่สาเหตุหลัก - สาเหตุของอาการลำไส้แปรปรวนหรือ IBS และนั่นหมายถึงการแข่งขันกำลังค้นพบวิธีที่เราเชื่องข้อบกพร่องของเรา

รสชาติสำหรับสิ่งที่ดี

เราค้นพบแบคทีเรียที่ดีเช่นนั้น แลคโต และ ไบฟิโดแบคทีเรียมีแนวโน้มที่จะได้รับสูงกว่าหากพวกเขา 'อาหาร' อาหารบางอย่าง อาหารเช่นหัวหอม, ถั่ว, กระเทียม, อาติโช๊คเยรูซาเล็มและกระเทียมอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ไม่สามารถย่อยได้ที่เรียกว่าพรีไบโอติก พรีไบโอติกมีความทนทานต่อกรดในกระเพาะอาหารและเอนไซม์ในการย่อยอาหาร

สำหรับคนที่มีสุขภาพมากที่สุดเพียงเพิ่มอาหารที่อุดมไปด้วยพรีไบโอติกพร้อมกับอาหารที่สมดุลโดยทั่วไปควรจะเพียงพอที่จะทำให้แบคทีเรียที่ดีของเราเจริญรุ่งเรือง แต่พวกเราส่วนใหญ่ต้องการยาปฏิชีวนะในบางครั้งแม้จะมีความพยายามโดยเฉลี่ยของ GP ในการให้ยาที่ไม่เหมาะสมให้น้อยที่สุด และด้วยเชื้อแบคทีเรียดื้อยาที่เพิ่มสูงขึ้นภาวะแทรกซ้อนจากการทานยาปฏิชีวนะจึงเป็นความเสี่ยงที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ

ในทำนองเดียวกันการศึกษาหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าคนที่มี IBS มีแบคทีเรียที่ไม่ดีมากเกินไปซึ่งอาจไม่ก่อให้เกิดการเจ็บป่วยที่รุนแรงเช่นแซลโมเนลล่า แต่อาจมีโทษสำหรับอาการท้องอืดและเจ็บปวด

หลักการของโปรไบโอติก

จากการทบทวนวรรณกรรมทางการแพทย์พบว่าการให้คนรับโปรไบโอติกน้อยกว่า 42% ที่จะพัฒนาอาการท้องเสียที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะ - สำหรับทุก ๆ 13 คนที่พาพวกเขาไป 1 คนถูกช่วยให้รอดพ้นจากอาการท้องร่วง

ข่าวดีก็คือโปรไบโอติกและพรีไบโอติกมีความปลอดภัย การตรวจสอบการทดลอง 63 ครั้งซึ่งมีผู้ใช้งานมากกว่า 8,000 คนพบว่า "การใช้ควบคู่ไปกับการบำบัดด้วยการเติมเกลือโพรไบโอติกดูเหมือนจะปลอดภัยและมีผลประโยชน์ที่ชัดเจน ... " นักวิจัยปัญหาที่พบในแง่ของผลประโยชน์คือ โปรไบโอติกช่วยและมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างประเภทในแง่ที่แบคทีเรียที่ดีพวกเขาบำรุง ดังนั้นนักวิจัยจึงเรียกการทดสอบเพิ่มเติมในสายพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง

IBS - เชื้อโรคในลำไส้ต้องตำหนิหรือไม่?

ในปีที่ผ่านมาการวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) ได้มุ่งเน้นไปที่การทำสมดุลแบคทีเรียนี้ แบคทีเรียที่ไม่ดีจำนวนมากเช่นยีสต์หมักอาหารในลำไส้ใหญ่ผลิตก๊าซเมื่อทำเช่นนั้น ใครก็ตามที่เทเบียร์หรือเปิดโยเกิร์ตโบราณรู้ว่าผลลัพธ์นั้นเป็นก๊าซ

pro / prebiotics ใช้งานได้จริงหรือ

ความจริงที่ว่าทั่วโลกตลาดโพรไบโอติก / พรีไบโอติกคาดว่าจะอยู่ที่ใดก็ได้จาก 28,000 ล้านเหรียญสหรัฐถึง 42 พันล้านเหรียญสหรัฐในปีหน้าจะบอกทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับจำนวนคนที่สาบานต่อผลประโยชน์ของตน แต่หลักฐานที่มีคุณภาพสูงนั้นหายากอย่างน่าทึ่งไม่น้อยเพราะคนในการศึกษานั้นยากที่จะเปรียบเทียบ

แน่นอนว่าผู้คนหลายล้านคนเชื่อมั่นในโปรไบโอติกและพรีไบโอติก แต่ผู้คนพูดแบบเดียวกันกับยา แต่ก็ไม่ได้ฝันที่จะรับยาเว้นแต่ว่าพวกเขาจะผ่านการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่เหมาะสมเพื่อพิสูจน์มัน ผลของยาหลอกใช้กับยาโปร / พรีไบโอติกเช่นเดียวกับยารักษาโรค - หากผู้คนคิดว่าพวกเขาจะได้ผลพวกเขาจะมีแนวโน้มที่จะรายงานว่าพวกเขารู้สึกดีขึ้น

เนื่องจากโปรไบโอติกและพรีไบโอติกไม่ได้อยู่ภายใต้การควบคุมของหน่วยงานด้านยาพวกเขาจึงไม่จำเป็นต้องผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดเช่นเดียวกับยาที่กำหนด แต่บาง บริษัท ก็ทำการศึกษาต่อไป

พรีไบโอติก - หลักฐาน

trans-galactooligosaccharide prebiotic Bimuno®ดำเนินการศึกษาขนาดเล็ก แต่มีคุณภาพสูงโดยผู้เข้าร่วมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า IBS ถูกแบ่งแบบสุ่มเพื่อรับผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานหรือยาหลอก สิ่งที่เรียกว่า 'double blind, placebo control RCT' เป็นมาตรฐานทองคำของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ - มันช่วยให้เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าการปรับปรุงใด ๆ ที่เห็นไม่ได้เกิดขึ้นกับโอกาสหรือความเชื่อส่วนตัว

พรีไบโอติกมีอาการดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญรวมถึงลมท้องอืดความสอดคล้องของอุจจาระและความวิตกกังวล การค้นพบเหล่านี้ได้รับการสนับสนุนจากอุจจาระตัวอย่างซึ่งแสดงให้เห็นระดับที่สูงขึ้นของ bifidobacteria

สิ่งที่น่ารังเกียจซัลโมเนลล่า

เห็นได้ชัดว่ามันจะไม่ถูกต้องตามหลักจริยธรรมที่จะทำการศึกษาที่อาสาสมัครทุกคนสัมผัสกับเชื้อ Salmonella เพื่อดูว่าพรีไบโอติกตัดโอกาสของการติดเชื้อหรือไม่ แต่การศึกษาต่อไปที่ดีที่สุดโดยใช้เซลล์ลำไส้ใหญ่ของมนุษย์แสดงให้เห็นว่าBimuno®ลดความสามารถของเชื้อ Salmonella ในการยึดติดกับเซลล์หรือบุกรุกพวกมัน น่าสนใจดูเหมือนว่ามันจะกระตุ้นมาโครฟาจซึ่งเป็นเซลล์สีขาวชนิดหนึ่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกันของเราเพื่อต่อสู้กับแบคทีเรีย

โปรไบโอติก - หลักฐาน

เพื่อให้โปรไบโอติกมีประสิทธิภาพแบคทีเรียที่ดีที่มีอยู่จะต้องไปให้ถึงที่ที่พวกเขาต้องการและเพิ่มจำนวนอย่างมีประสิทธิภาพโดยกำจัดแบคทีเรียที่ไม่ดีออกไป มันยากกว่าที่คุณคิด แบคทีเรียโปรไบโอติกทำงานในลำไส้ใหญ่และเพื่อไปที่นั่นพวกเขาจำเป็นต้องผ่านกระเพาะอาหารที่มีกรดสูงที่ไม่ได้รับอันตราย

อาหารหลายชนิดเป็นโปรไบโอติกจากธรรมชาติ โยเกิร์ตสดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย แลคโต หรือ ไบฟิโดแบคทีเรีย. ไม่น่าแปลกใจที่ใช้แบคทีเรียชนิดเดียวกันในโปรไบโอติกเช่น VSL # 3®, Yakult®, Symprove®และActimel®

โปรไบโอติก - เหมือนกันหมด

คำถามคือพวกเขาสร้างความแตกต่างจริง ๆ หรือไม่และเป็นสิ่งที่ดีกว่าหรือไม่? ในการสำรวจสิ่งนี้ทีมวิจัยได้กำหนดให้ประเมินว่าโปรไบโอติกที่แตกต่างกันแปดชนิดสามารถ 'มาอยู่รอดและเจริญเติบโตได้' กล่าวอีกอย่างหนึ่งก็คือมีแบคทีเรียที่ถูกต้องเพียงพอในตอนแรก พวกเขาสามารถอยู่รอดในสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรของกระเพาะอาหารได้หรือไม่ และเมื่อผ่านกรดทั้งหมดไปแล้วพวกมันอยู่ในสภาพที่เหมาะสมที่จะเพิ่มจำนวนเพื่อที่จะกลบแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาการของ IBS หากพวกมันเจริญเติบโตมากเกินไป?

การศึกษาเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ 8 รายการ ได้แก่ Yakult®, Actimel®, Biobalance®, Align®, Symprove®, Bio-kult®, Probio7®และ VSL # 3® จากการทดสอบทั้งสามครั้งผลิตภัณฑ์สองรายการ (Symprove®และ VSL # 3®) รอดชีวิตจากการทดสอบกรดในกระเพาะอาหารและActimel®, Symprove®และ VSL # 3®เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถคูณได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อสิ้นสุดกระบวนการ

อย่างไรก็ตามจากการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับ Lactobacillus casei ซึ่งเป็นโปรไบโอติกที่ใช้ในยาคุลท์®พบว่าคนที่ได้รับโปรไบโอติกมีระดับในอุจจาระสูงกว่าคนที่ได้รับยาหลอก นักวิจัยสรุปว่าโปรไบโอติกรุ่นนี้รอดชีวิตได้ดีในลำไส้ของมนุษย์ โปรไบโอติกเดียวกันในการศึกษาอื่นลดจำนวนผู้ป่วยที่พัฒนาอาการท้องเสียที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะจาก 18% เป็น 5% เมื่อเทียบกับผู้ป่วยที่คล้ายกันที่ไม่ได้รับมัน

VSL # 3®ผลิตภัณฑ์ผงที่บรรจุแบคทีเรีย 450,000 ล้านซองต่อซองจากแปดสายพันธุ์ที่เป็นมิตรต่างกันปรับปรุงอาการปวดท้องและท้องอืดและปรับปรุงคุณภาพชีวิตในการศึกษาผู้ป่วย IBS - แม้ว่าในการศึกษานี้ผู้ป่วยรู้ว่าพวกเขากำลังทำอะไร .

Symprove®มีการทดลองใช้ยาหลอกแบบ double blind, placebo ซึ่งควบคุมประสิทธิภาพในผู้ป่วยที่ได้รับการพิสูจน์ IBS ในช่วง 12 สัปดาห์ที่ผ่านมาการใช้โปรไบโอติกช่วยปรับปรุงอาการของ IBS การเพาะเลี้ยง C. diff แบคทีเรียที่มีโปรไบโอติกยังแสดงให้เห็นว่ามันยับยั้งการเจริญเติบโตของมันซึ่งแสดงว่ามันอาจช่วยป้องกันการติดเชื้อ

ฉันหมายความว่าอย่างไร

หากคุณมี IBS และมีความภักดีต่อแบรนด์หนึ่งแบรนด์หลักฐานทั้งหมดนี้อาจไม่ได้มีความหมายอะไรเลย แต่ถ้าคุณยังคงดิ้นรน - อย่างที่ผู้คนมากมายกับ IBS กำลังทำอยู่ - คุณอาจสงสัยว่าผลิตภัณฑ์ใดควรมีมูลค่า ดูวิทยาศาสตร์แทนที่จะเป็นปุยมีหลายตัวเลือกที่ดูเหมือนจะสร้างความแตกต่างที่แท้จริง สิ่งที่คุณทำกับข้อมูลนี้ขึ้นอยู่กับคุณ

เยี่ยมชมฟอรัมของเรา

ตรงไปที่ฟอรัมของผู้ป่วยเพื่อขอการสนับสนุนและคำแนะนำจากชุมชนที่เป็นมิตรของเรา

เข้าร่วมการสนทนา

การเป็นศัลยแพทย์ทรวงอกกับมะเร็งเต้านมเป็นอย่างไร

มะเร็งลำไส้ใหญ่ทวารหนักและลำไส้